carrer del mar
Scopri un’esperienza autentica tra tradizione, pescato fresco e ricette tipiche dell’isola. A due passi dal mare, ti accogliamo con piatti genuini e un’atmosfera unica nel centro storico di Alghero.
Selezioniamo quotidianamente il miglior pescato locale portato dai pescherecci di Alghero.
Un ambiente accogliente nel cuore del centro storico, tra tradizione e calore mediterraneo.
La nostra cucina è guidata da mani esperte che valorizzano ricette sarde e materie prime locali.
Ristorante & Pizzeria carrer del mar
Nel centro storico di Alghero, tra vicoli caratteristici e profumo di mare, il Ristorante Carrer del Mar accoglie i suoi ospiti con una cucina che racconta la vera identità dell’isola. Le nostre ricette nascono dall’incontro tra tradizione, pescato locale e ingredienti genuini selezionati ogni giorno. Qui il gusto diventa un’esperienza, un viaggio tra i sapori della Sardegna più autentica.
– La vera cucina sarda, servita a due passi dal mare.
Carrer del Mar
La nostra cucina è guidata da una filosofia semplice: valorizzare le eccellenze del territorio.
Scegliamo solo materie prime fresche e di stagione, collaborando con pescatori, allevatori e produttori sardi che condividono la nostra cura per la qualità.
Dalla fregula ai frutti di mare ai malloreddus al ragù di agnello, dai culurgiones fatti a mano al pescato del giorno, ogni ricetta è preparata seguendo tecniche tradizionali e un’attenta interpretazione moderna.
Il risultato? Piatti che rispettano la storia gastronomica sarda ma sorprendono per equilibrio, gusto e autenticità.
Anni
d’esperienza
testimonianze
A pochi passi dal mare, in Piazza Civica 4, il nostro ristorante pizzeria offre piatti tipici sardi, pesce fresco e pizze cotte a regola d’arte. Puoi sceglierci per una cena nella sala climatizzata o per rilassarti nella nostra veranda con vista mare panoramica, immerso nell’atmosfera unica del centro storico.
Carrer del mar
Lunedì – Venerdì
12.00 – 24.00
Sabato
12.00 – 24.00
Domenica
12.00 – 24.00
I nostri servizi
Al Ristorante Carrer del Mar ci impegniamo a offrire comfort, qualità e un’atmosfera accogliente per ogni ospite. Che tu voglia gustare i nostri piatti in totale relax, all’aperto o da asporto, troverai sempre un servizio attento e personalizzato.
Struttura comoda e accessibile a tutti.
Posti esterni per gustare i piatti all’aria aperta.
Ordina e porta via i tuoi piatti preferiti.
I tuoi amici a quattro zampe sono i benvenuti.
Prenotazioni – Carrer del mar
Assapora il meglio della tradizione locale nel cuore del centro storico di Alghero. Dalla freschezza del pescato del giorno ai piatti tipici dell’isola, ogni dettaglio è pensato per offrirti un’esperienza autentica e indimenticabile.
Prenota ora e goditi una serata speciale in un’atmosfera unica.
